Сеть быстрого питания "Теремок" постепенно уходит с общих фудкортов в российских торговых центрах и открывает полноценные рестораны. Об этом в среду сообщил основатель и управляющий сети Михаил Гончаров в интервью НТВ в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
"Мы осознали, что наша еда, наша кухня выше того уровня заведений, в которых мы ее предлагаем. <…> Сейчас мы стараемся переезжать с фудкортов в собственные рестораны с посадочным залом", — сказал он.
Гончаров отметил, что за последние шесть лет сеть открывает только полноценные заведения с посадочными местами.


Войдите, чтобы отправить комментарий