Внутренний рынок России полностью обеспечен свининой, ценовая динамика стабильна, она обусловлена сезонным фактором и увеличением спроса. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.
Ранее газета "Ведомости" со ссылкой на данные ценовых индексов аналитического агентства AD Libitum и мониторинг цен 2015-2022 гг. сообщила, что стоимость живых свиней и основных отрубов в оптовом секторе на этой неделе выросла до рекордных показателей за 8 лет.
"Внутренний рынок полностью обеспечен свининой. За первое полугодие 2023 года производство парной, остывшей или охлажденной свинины увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2022 года на 8,3%, составив 1,6 млн тонн. Ценовая динамика по свинине стабильна и обусловлена сезонным фактором и увеличением спроса на эту продукцию", — говорится в сообщении.
Как отмечает министерство, приросту производства свинины способствует положительная динамика в животноводстве. Так, за шесть месяцев текущего года производство свиней на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий увеличилось на 4,7%, достигнув 2,8 млн тонн, что связано с развитием инвестиционных проектов в этой сфере и работой по предупреждению и предотвращению распространения особо опасных заболеваний сельхозживотных. Минсельхоз ожидает сохранения позитивной динамики в отрасли по итогам 2023 года.


Войдите, чтобы отправить комментарий