Первый за 60 лет урожай гречихи собрали в Ярославской области

Урожай гречихи и продовольственной пшеницы впервые за 60 лет собрали под Переславлем-Залесским Ярославской области. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона.
"В этом году в регионе впервые за 60 лет посадили гречиху и продовольственную пшеницу. Новые сельхозкультуры вырастили под Переславлем-Залесским в хозяйстве "Ярославские дали". Экспериментальный урожай — 700 тонн гречихи и 7 тысяч тонн продовольственной пшеницы — собрали в октябре", — говорится в сообщении.
Из гречихи будут делать муку, зеленую и пропаренную крупу. Пшеница будет использована в хлебопекарном производстве. Предприятие использует 4,4 тысячи гектаров земли. Помимо гречихи, выращивают яровую и озимую фуражную пшеницу, горох и горчицу.
"Правительство Ярославской области поддерживает местных производителей в продвижении их продукции. Это важная задача. Благодаря мерам господдержки в магазинах все больше качественной продукции местного производства. По инициативе губернатора Михаила Евраева на полках ее маркируют ценниками "Ярославский продукт", — цитирует пресс-служба заместителя руководителя регионального министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентину Шишину.