Качество российского красного вина за последний год выросло на 24%, белого — на 10%, игристого — на 16,6%. Об этом заявил на пресс-конференции руководитель Российской системы качества Максим Протасов.
"Прирост качества составил 16,57% по игристому, 10% — по белому, 23,9% — по красному", — сказал Протасов в ходе конференции, посвященной итогам всероссийского национального проекта исследования винодельческой продукции России "Винный гид России — 2023". Как отмечается в презентации, представленной на конференции, в ходе исследования было изучено 3 000 образцов.
Протасов также рассказал, что 2023 год для многих винодельческих регионов, не только России, но и мира, оказался сложным.
"Сегодня у нас открывается все больше современных виноделен, увеличивается площадь виноградников, растет заинтересованность отечественных виноделов в производстве вина из российского винограда", — отметила на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства РФ Марина Афонина.
По ее словам, по предварительным данным, урожай винограда в текущем году составит более 760 тыс. тонн. Всеми российскими виноградарями заложено более 5 тыс. новых виноградников.
Роскачество совместно с Министерством промышленности и торговли и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации при поддержке Россельхозбанка развивают "Винный гид России". В этом году в проекте участвовали производители из всех десяти винодельческих регионов России.
