Астраханское предприятие АО "Чаганское", выращивающее топинамбур, после запуска в 2024 году первого в регионе завода по его переработке, планирует до 2026 года расширить мощности, освоив выпуск натурального полисахарида инулина. Инвестиции в проект составят порядка 2 млрд рублей, сообщил ТАСС представитель компании Олег Соломатин.
Предприятие АО "Чаганское" третий год выращивает топинамбур на площади 150 га, получая до 20 тонн с 1 га в Камызякском районе Астраханской области. Ранее со ссылкой на директора предприятия Дениса Михайлова сообщалось, что в 2024 году планируется запустить производство сиропа из топинамбура мощностью около 600 тонн и выйти на местные рынки для реализации продукции в магазинах розничной торговли.
"Мы до конца года завершаем монтаж, с января запускаем производство сиропа из топинамбура, это тестовое предприятие. В ближайшие два года планируем расширение мощностей за счет строительства новых с объемом инвестиций в 1,5 — 2 млрд рублей. Это будет масштабное предприятие с отдельной линией по производству инулина, которое будет претендовать на значительную долю российского рынка", — сказал Соломатин.
По словам Соломатина, сейчас предприятие имеет около 800 га собственных посевных площадей в Астраханской области, из которых в 2023 году использовано только 150 га. В 2024 году планируется засеять 600 га, чтобы нарастить объемы производства.
Как сообщил ТАСС гендиректор АО "Корпорация развития Астраханской области" Алексей Крыгин продукция АО "Чаганское" будет выпускаться под брендом региона. Компании неоднократно оказывалась гарантийная поддержка для получения финансирования, необходимого для старта производства. В целом, по итогам 2023 года субъекты малого и среднего бизнеса региона при поддержке Корпорации смогли привлечь свыше 3,5 млрд рублей.
Об инулине
Инулин относится к полисахаридам растительного происхождения, получают его из топинамбура и цикория, он эффективен при борьбе с диабетом, болезнями пищеварительной системы, сердечных заболеваниях, его используют в пищевой промышленности, фармацевтике, косметологии. Потребности России в пищевом инулине оцениваются в 24 тыс. тонн.
О Корпорации развития Астраханской области
Корпорация развития Астраханской области создана на базе АО "Астраханский залоговый фонд". Решением правительства региона перед ней ставится задача по привлечению инвестиций, также сохраняется функционал региональной гарантийной организации.