Меню на основе вкусовых предпочтений художника Василия Сурикова и поэта Александра Пушкина, чьи юбилеи приходятся на 2023 и 2024 годы, ввели в ресторанах Красноярска. Об этом ТАСС сообщили в управлении культуры Красноярска.
"В ряде красноярских ресторанов в рамках XVIII Зимнего суриковского фестиваля искусств, который пройдет с 12 по 24 января, будет представлено специальное меню "Два гения". В него включены блюда, которые предпочитали знаменитый поэт Александр Пушкин и художник Василий Суриков. <…> В прошлом году мы праздновали 175-летие великого художника, а в 2024 году в России отмечают 225 лет со дня рождения Пушкина", — сообщили в управлении.
Меню специально разрабатывалось тремя бренд-шефами одного из красноярских ресторанных холдингов на основе литературных источников и опубликованных воспоминаний современников Пушкина и Сурикова. Оно включает себя такие блюда как николаевские щи, хариус в сметане с картофелем со шкварками, блинный пирог с рыбой и белыми грибами, сибирское мороженое с брусникой и орехами, кисель и настойки.
XVIII Зимний суриковский фестиваль искусств проходит в Красноярске. В программу фестиваля вошло почти сорок событий различных жанров — выставки, концерты, экскурсии и многое другое.
Любимые блюда Пушкина и Сурикова ввели в меню красноярских ресторанов к юбилеям классиков
Войдите, чтобы отправить комментарий