Сбор овощей открытого грунта в хозяйствах Волгоградской области вырос на 8% за год

Валовой сбор овощей открытого грунта в коллективных хозяйствах Волгоградской области в 2023 году вырос почти на 8% по сравнению с 2022 годом — до 935,3 тыс. тонн. Об этом ТАСС сообщили в комитете сельского хозяйства региона.
"Валовой сбор овощей открытого грунта в организованном секторе (коллективных хозяйствах — прим. ТАСС) составил 935,3 тыс. тонн, в том числе лука — 428,7 тыс. тонн, моркови — 266,7 тыс. тонн, огурца — 42,2 тыс. тонн", — сказали в комитете. По данным за 2022 год, валовой сбор овощей открытого грунта в коллективных хозяйствах Волгоградской области составил 866,3 тыс. тонн, что на 7,96% меньше показателей 2023 года.
Уточняется, что к коллективным хозяйствам при подсчете показателей сборов относят сельскохозяйственные организации, фермерско-крестьянские хозяйства, ИП, без учета личных хозяйств населения.
В ведомстве пояснили, что в открытом грунте в регионе выращивают также томаты, перец, свеклу, кабачки, баклажаны и чеснок. В секторе заняты сотни предприятий, наибольшие площади сбора овощей приходятся на Городищенский, Среднеахтубинский и Ленинский районы. Росту объема сборов способствует увеличение мощностей хранения, переработки овощей и модернизация данной отрасли, применение современных технологий. Так, например, строительство консервного комбината "Ахтуба" позволило с 2018 года удвоить производство огурца.
Как уточнили ТАСС в комитете сельского хозяйства региона, в целом валовой сбор овощей в хозяйствах всех категорий в 2023 году вырос на 4% по сравнению с 2022 годом — с 1 077,2 тыс. тонн до 1 122,3 тыс. тонн.
По данным администрации Волгоградской области, регион занимает первое место по производству лука, моркови и огурца в России. Каждая пятая морковь и каждая третья луковица, выращенные в коллективном секторе страны, произведены на территории волгоградского региона.