Новые сорта хмеля "Ароматный" и "Сувар", работа над которыми в Чувашии шла семь лет, включены в Государственный реестр селекционных достижений. Об этом написал в своем телеграм-канале глава республики Олег Николаев.
"Ароматный" и "Сувар" — два новых сорта хмеля от центра компетенций "Чувашия — центр производства хмеля" — включены в Государственный реестр селекционных достижений. <…> Работа над новыми сортами велась на протяжении семи лет", — написал Николаев.
В сообщении Минсельхоза Чувашии отмечается, что сорт "Ароматный" отличается выраженными ароматическими свойствами, "Сувар" — горько-ароматическими. "Выводили новые разновидности <…> путем гибридизации: скрещивали зарубежные и отечественные растения. Как итог — новые сорта вобрали от своих предшественников самое лучшее по продуктивности, урожайности и содержанию альфа-кислоты", — говорится в сообщении.
Центр компетенций "Чувашия — центр производства хмеля" работает на базе Чувашского государственного аграрного университета. На данной площадке до 2035 года в республике планируется вывести шесть востребованных горько-ароматических сортов хмеля.