Производство сахара в России в первом квартале 2024 года выросло на 47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 744,2 тыс. тонн, говорится в сообщении Минсельхоза.
"С января по март в России произведено 744,2 тыс. тонн сахара, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого года", — отмечается в сообщении.
По словам председателя правления Союза сахаропроизводителей России Андрея Бодина, такие показатели объясняются высоким урожаем сахарной свеклы в прошлом году.
Согласно данным Росстата, в 2023 году было собрано 53,1 млн тонн сахарной свеклы, что на 8,6% превышает уровень предыдущего года.
"В связи с ростом объемов заготовки сахарной свеклы длительность текущего сезона ее переработки выросла, как и количество переходящих остатков сырья по состоянию на 1 января текущего года", — говорится в сообщении. Вследствие этого, отметил Бодин, объем переработанной свеклы в январе — марте составил 5,95 млн тонн, то есть на 61% больше показателя по итогам первого квартала 2023 года, что и привело к росту объемов производства сахара, добавили в министерстве.