Ситуация с мясом птицы и яйцом в России остается стабильной, предложение на рынке в полной мере удовлетворяет спрос. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ.
"В результате принимаемых мер по насыщению внутреннего рынка мясом птицы и яйцом ситуация с этой продукцией остается стабильной, предложение в полной мере удовлетворяет спрос", — говорится в сообщении.
Цены производителей
В министерстве также сообщили, что с конца декабря 2023 года по 15 мая 2024 года цены производителей на мясо кур в тушках снизились на 4,8% и в среднем составляют 157,57 руб. за кг без НДС. За тот же период подешевели у производителей и куриные яйца первой и второй категорий — на 12,7% и 11,3% соответственно. В настоящее время, как отметили в министерстве, тренд продолжается. Таким образом, за последнюю неделю стоимость данной продукции снизилась на 3% и 3,9% за первую и вторую категории.
"Дальнейшему сохранению стабильной ценовой динамики будет способствовать рост производства. По итогам текущего года Минсельхоз России ожидает положительного результата в птицеводстве", — отмечается в сообщении.
Стоимость плодоовощной продукции
Также в связи с сезонным фактором и увеличением производства в настоящее время снижаются отпускные цены на огурцы и томаты — за неделю они подешевели на 9,3% и 0,2% соответственно, указали в Минсельхозе.
"В летне-осенний сезон ожидается традиционное снижение стоимости всех основных видов плодоовощной продукции", — добавили в министерстве.