Пять новый гастрономических пространств откроют в Петербурге до конца 2024 года. Об этом сообщили в пресс-службе консалтинговой компании NF Group.
"До конца года планируется запуск еще пяти пространств, и, если эти проекты будут реализованы, 2024 год станет рекордным по количеству новых фуд-холлов", — говорится в сообщении.
К началу лета 2024 года в Санкт-Петербурге работает 17 фуд-холлов общей площадью 57 тыс. кв. м. В период с января по май запустили два новых проекта: BackYard в составе апарт-отеля и "ГастроПарк" в торговом центре в Мурино. До конца года ожидается открытие еще пяти пространств площадью 10,5 тыс. кв. м: три фуд-холла в ТЦ, гастроплощадка в составе общественного пространства и первый небольшой объект в составе ЖК.
"С мая 2023 года в фуд-холлах Санкт-Петербурга было открыто 117 корнеров, что почти вдвое превышает количество закрытий (60 закрытых заведений). Фуд-холлы — это мировой тренд, который и в России уверенно завоевывает рынок. Активное развитие этого формата в Санкт-Петербурге объясняется высоким туристическим и бизнес-потенциалом региона, а также популярностью питания вне дома", — отметила региональный директор департамента торговой недвижимости NF Group Евгения Хакбердиева.