Регионы Северного Кавказа имеют потенциал для увеличения объемов производства овощей в два раза, в том числе благодаря мелиорации сельхозземель. Такое мнение высказал на пленарном заседании Кавказского инвестиционного форума (КИФ) председатель совета директоров, АО фирма "Агрокомплекс" имени Н. И. Ткачева, экс-министр сельского хозяйства России (2015- 2018 гг.) Александр Ткачев.
"Республики Северного Кавказа производят сегодня 13 млн тонн зерна, 12 млн тонн масличных культур, 1 млн тонн мяса, 1,5 млн тонн овощей, более 1 млн тонн фруктов — за последние семь лет это тройной скачок [объемов производства]. <…> Есть приоритеты, которые именно здесь, на Кавказе, надо развивать, которые имеют огромную перспективу: не только удовлетворить внутренний спрос в стране, но и за ее пределами. <…> Вы сегодня уже на 20% — "огород" России. Нужно в это направление дальше инвестировать, надо заниматься мелиорацией, <…> потому что мы можем удвоить производство овощей", — сказал он.
Ткачев также отметил, что приоритетными для сельского хозяйства Северного Кавказа являются также выращивание фруктов и производство баранины. "Мы создали целую промышленную основу производства баранины: и ветеринарный контроль, и переработка, и уже целые комплексы. Это, конечно, рабочие места, налоги, зарплаты, и, конечно, экспортный рынок", — добавил он.
Кавказский инвестиционный форум проходит в Грозном с 15 по 17 июля. На площадке КИФ-2024 запланировано проведение более 60 мероприятий основной деловой программы, серия лекций и мастер-классов. Главная тема КИФ-2024 — "Большой Кавказ — от моря до моря". ТАСС выступает генеральным информационным партнером мероприятия.