Цех переработки мяса, овощей и дикоросов заработает в Якутске в 2025 году для поддержки местного производства и упрощения логистики завоза продовольствия на арктические территории. Об этом сообщил ТАСС Сайдам Степанов, генеральный директор Арктической торгово-логистической компании (АО "АТЛК"), на базе которой появится цех.
Вопрос обеспечения продовольствия на Дальнем Востоке и потенциала для роста обсудят в ходе Восточного экономического форума (ВЭФ) в рамках блока "Россия дальневосточная".
"В этом году мы совместно с министерством сельского хозяйства Якутии начинаем строительство цеха переработки мяса, овощей и дикоросов здесь, в Якутске. Работа будет организована на производственной базе нашего предприятия. Ввод данного цеха планируется в 2025 году", — сказал Степанов.
В Якутии круглогодичным завозом социально значимых продовольственных товаров в арктические районы республики, а также в труднодоступные населенные пункты занимается Арктическая торгово-логистическая компания. Доставка грузов на территории Крайнего Севера сопряжена с рядом ограничений в условиях сложного климата.
Поддержка местных производителей
По сети филиалов АТЛК в арктические районы Якутии ежегодно реализуют 300 тыс. банок консервированного мяса и 165 тыс. консервированных овощей. "На завоз этих продуктов, производство которых налажено за пределами республики, ежегодно тратятся большие средства — на закупку и транспортировку до республики железной дорогой, а далее до районов в период работы навигации нашими судами и автозимников. Поэтому мы хотим заместить объемы собственным производством и производить непосредственно в Якутске", — сказал он.
Для увеличения объема завозимого товара и снижения цен на продукты с 2021 года в арктических районах региона началось строительство торгово-логистических центров (ТЛЦ), преимущество которых заключается в хранении завозимых продуктов и снижении транспортных расходов. Они также позволяют сдерживать рост цен на социально значимые продукты питания. В Якутии созданы и введены восемь ТЛЦ. С этого года на базе центров начнется прием у населения дикоросов в тех районах, где есть возможность сбора ягод.
Как отметил Степанов, цех позволит развить местное производство качественной продукции и обеспечить сохранность завозимых в больших объемах продуктов в отдаленные районы без ухудшения их качества. Как уточнил собеседник агентства, в данный момент завершен этап строительства нулевого цикла с подготовкой площадки и закупкой оборудования.
Восточный экономический форум проходит 3-6 сентября во Владивостоке на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета. Главная тема форума в 2024 году — "Дальний Восток-2030. Объединим усилия, создавая возможности". Организатор мероприятия — Фонд Росконгресс. ТАСС является генеральным информационным партнером форума.
