Ученые отметили усиление падежа молодняка сельскохозяйственных животных улетом из-за периодов аномальной жары в Республике Крым, сообщил ТАСС глава Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма (НИИСХ Крыма) Владимир Паштецкий.
Аномальная жара — основная особенность 2024 года. По данным института, ситуация осложнилась тем, что в течение всего весеннего периода отсутствовали продуктивные осадки. В третьей декаде августа фиксировалось опасное явление — атмосферная засуха. Паштецкий рассказал, что в связи с глобальным потеплением одной из актуальных проблем на сегодняшний день также становится гипертермия сельскохозяйственных животных и птицы.
"Перегревание сопровождается снижением потребления кормов и соответственно, продуктивности, репродуктивных функций, расстройствами нервной деятельности и повышением смертности молодняка. Птица и кролики находятся в клетках в условиях, созданных оптимально для их содержания. Стандартный падеж бройлеров мясных кроссов 5-6%. Увеличение падежа при жаре на 5 — 10% увеличивает нормативные данные с 5-6% до 6-7%", — рассказал Паштецкий.
Он отметил, что в условиях 2024 года у овец отмечено нежелание находиться на солнце в жаркий период. Моцион, как правило, более охотно проходил в утренние и вечерние часы, отмечался повышенный расход питьевой воды. Заводчики овец применяли раннюю стрижку в апреле, что облегчило животным перенос ранней жары, которая установилась уже в июне.