Аномальная жара и засуха привели к сокращению на треть урожая овощей на юге Украины. Об этом сообщил руководитель агрохолдинга "Южная аграрно-экспортная компания" Юрий Кормышкин, прогнозируя рост цен на этот вид продукции.
"В этом году овощеводы недополучили урожай из-за аномальной жары и засухи. Особенно резкие изменения климата ударили по югу Украины. В среднем снижение урожайности составило более 30%, а по отдельным культурам этот показатель достиг 45-50%", — цитирует Кормышкина агентство Укринформ. По словам главы агрохолдинга, засуха затронула не только ранний урожай, но и летние посевы одного из самых крупных производителей овощной продукции в Николаевской области. К примеру, предприятие потеряло четверть урожая среднепоздней капусты.
В результате цена так называемого борщового набора будет достаточно высокой, надеяться на понижение не стоит, считает Кормышкин. Он отметил рост накладных расходов на сбор овощей и хранение урожая, в частности увеличение стоимости электроэнергии, затрат на логистические услуги и горючее за счет повышения налогов и акцизов. Кроме того, при отключениях электроэнергии будет расти стоимость хранения за счет использования генераторов, предупредил он. "Надеяться на снижение цены на овощную продукцию пока не стоит. Такова правда. У кого есть возможность, я рекомендую запастись на зиму овощами сейчас", — сказал глава агрохолдинга.
На прошлой неделе телеканал "Киев-24 сообщил, что средняя цена тарелки борща в стране выросла с 55 гривен (около $1,3) в 2020 году до 110 гривен (около $2,6) в 2024 году. При этом самый дорогой борщ оказался в Николаевской области — $3,1 за тарелку.
Украинские аграрии уже несколько месяцев предупреждают о возможности резкого роста цен на продукты в связи со снижением урожая в ряде регионов из-за погодных условий. В частности, президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич заявлял, что осенью цены на мясо и молочные продукты взлетят на 30%, а мукомолы сообщали об угрозе остановки производства в связи с подорожанием муки и проблемами с энергоснабжением.
