Цены производителей на куриные яйца с начала 2024 года понизились в среднем на четверть. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.
"Снижение цен наблюдается и в отношении продукции птицеводства. Мясо кур за год стало доступнее на 4,6%. Что касается куриного яйца, то с начала года его стоимость у производителей уменьшилась в среднем на четверть", — говорится в сообщении.
Министерство отмечает, что ситуация на продовольственном рынке находится на постоянном контроле Минсельхоза России. Так, в 2024 году на многие социально значимые виды продукции отпускные цены растут ниже темпов инфляции, а стоимость отдельных продуктов сейчас ниже прошлогодней.
По данным министерства, за двенадцать месяцев, по данным на 25 сентября, у производителей подешевели свинина — на 0,5%, сахар — на 5,8%, масло подсолнечное — на 1%, крупа гречневая — на 22,9%.
Минсельхоз также сообщает, что во время уборки урожая традиционно снижаются цены на овощи. Позитивное влияние оказывает в том числе увеличение валовых сборов по сравнению с показателями предыдущего года.
В частности, за прошедший месяц сократилась стоимость картофеля — на 15,1%, моркови — на 6,9%, свеклы столовой — на 6,7%, капусты белокочанной — на 1,8%, лука репчатого — на 1,4%. "Данная динамика транслируется и в розницу", — отмечает министерство.