Сбор зерновых и зернобобовых культур в России в перспективе до 2027 года вырастет до 148 млн т, что на 2,1% выше уровня 2023 года, следует из подготовленного Минэкономразвития РФ прогноза социально-экономического развития РФ на 2025 год и на плановый период 2026 и 2027 годов.
"Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в перспективе до 2027 года вырастет до 148,0 млн тонн, что на 2,1% выше уровня 2023 года", — говорится в документе.
В то же время в 2024 году с учетом погодных условий и высокой базы относительно 2023 года на фоне рекордных урожаев сбор сельскохозяйственных культур ожидается ниже уровня прошлого года. Так, урожай зерновых и зернобобовых культур по итогам текущего года прогнозируется в объеме порядка 132 млн тонн, овощей — 13,7 млн тонн.
В документе также сообщается, что в 2024 году сбор сахарной свеклы сократится на 14,4% относительно 2023 года и составит 45,5 млн тонн. Объем производства сахара белого свекловичного в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок в 2027 году составит 6,7 млн тонн, что на 0,5% выше уровня 2023 года.
В 2024 году объемы производства подсолнечника оцениваются ниже уровня прошлого года на 3,2% — около 16,7 млн тонн. К 2027 году сбор подсолнечника прогнозируется в размере 17,5 млн тонн, что на 1,4% выше показателя за 2023 год.
"С учетом высокого урожая прошлого года в 2024 году выработка растительных масел увеличится на 0,9%, до 9,8 млн тонн. Прирост производства масел растительных нерафинированных к 2027 году составит 1,5% относительно уровня 2023 года", — добавляется в прогнозе МЭР.
