Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали витаминные смеси, повышающие массу телят и удой коров. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе университета.
"Ученые МГУ (Мордовского государственного университета) им. Н. П. Огарева разработали рецепты премиксов для телят и коров с удоем свыше 10 тыс. кг. Использование витаминно-минеральной сухой смеси в составе кормосмесей способствуют увеличению массы телят свыше 1,6% и росту рентабельности их выращивания на 5%, повышению молочной продуктивности коров свыше 13,8% по сравнению с текущей технологией кормления", — сообщили в пресс-службе.
В вузе рассказали, что работу по разработке витаминных смесей специалисты начали в связи с дефицитом кормов собственного производства на предприятии "Восток" Починковского района Нижегородской области, руководство которого поставило задачу увеличить продуктивность не менее чем на 10%. Для этого создали и проверили рецепты премиксов с использованием неорганических и органических микроэлементов, содержащих железо, медь, цинк, марганец до 30% и сернокислые соли представленных глицинатов до 70%. В качестве наполнителя в премиксах использовали пшеничные отруби тонкого помола производства ООО "Восток".
"Соотношение 30% к 70 % органических и неорганических соединений минеральных солей — это рекомендации Всероссийского научно-исследовательского института животноводства при изучении новых компонентов рационов (в частности микроэлементов). Разработанные рецепты премиксов смогут использоваться и на фермерских хозяйствах, и на агрохолдингах с учетом корректировки дефицита или избытка изучаемых микроэлементов в кормосмесях", — отметил директор аграрного института МГУ им. Н. П. Огарева Алексей Столяров.
Как отметил ректор МГУ им. Н. П. Огарева Дмитрий Глушко, новая разработка — пример тесного взаимодействия между вузом и предприятиями. "После первого успешного проекта компании часто продолжают сотрудничество, как это случилось и с ООО "Восток", которое сделало теперь запрос на оптимизацию питания всех половозрастных групп животных на фоне химического состава и питательности кормов собственного производства в форме консультационных услуг", — прокомментировал Глушко.
Работа велась в ходе реализации проекта НОЦ "Инженерия будущего" по теме: "Разработка и внедрение органических комплексов на основе хелатов микроэлементов для оптимизации кормления высокопродуктивного голштинизированного крупного рогатого скота".
