Рыбопромысловый флот Краснодарского края, где основными добываемыми видами являются хамса, шпрот и тюлька, признан устаревшим на фоне физического износа, на судах нет возможности переработки и заморозки продукции, обновление требует привлечения инвестиций. Об этом ТАСС сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
На территории Краснодарского края расположены два моря, более 500 рек и три водохранилища. На долю производства мороженой рыбы приходится 40% в общем объеме производства водных биоресурсов региона. Общий выпуск переработанной и консервированной рыбы, а также ракообразных и моллюсков по итогам 2023 года составил порядка 22,5 тыс. тонн.
"В настоящее время физический износ рыбопромыслового флота требует ускорения темпов и объемов инвестирования для обновления материально-технической базы отрасли, следовательно, состояние судов можно охарактеризовать как устаревшее. На судах нет возможности перерабатывать и замораживать продукцию. Для Азово-Черноморского бассейна отсутствует проекты по строительству и производству малотоннажных судов, а также строительству судов нового типа, в которых автоматизированы перерабатывающие процессы", — говорится в ответе министерства на запрос ТАСС.
Там добавили, что на данный момент не производится замена рыбопромысловой техники, но производится замена, либо обновление узлов и агрегатов. При этом в министерстве добавили, что дефицит мощностей судов рыбопромыслового флота для края не характерен. Общий штат флота рыбопромысловых предприятий Краснодарского края составляет 70 человек, объем выпускаемых специалистов соответствует отрасли, при этом имеет место быть дефицит кадров, который связан с сезонностью работы, а зарплата специалистов не конкурирует с другими смежными отраслями.
В Краснодарском крае вылов осуществляют пять рыбодобывающих предприятий. Основными видами, добываемыми в Краснодарском крае, являются азовская хамса, шпрот и тюлька. За 2023 года объем вылова составил 5,6 тыс. тонн.
