Более 60% украинцев из-за подорожания продуктов и снижения доходов сократили бюджет на качественное питание, в то время как почти пятая часть респондентов (19%) стала употреблять больше алкоголя. Такие данные приводит на своем сайте украинская исследовательская компания Gradus.
"Чаще отдают предпочтение дешевым продуктам питания 64% граждан, 42% уменьшили свой рацион, а 27% пропускают некоторые приемы пищи. Кроме того 19% респондентов отметили, что стали употреблять больше алкоголя", — информирует компания. Наиболее сильно перемены коснулись людей в возрасте старше 56 лет, среди них экономят на продуктах питания 77%.
Украинцы, отмечается в исследовании, экономят больше всего на кондитерских изделиях (49%), рыбе и морепродуктах (48%). На хлебе, масле, муке, крупах и яйцах экономят лишь 11% респондентов.
Исследование проведено методом самостоятельного заполнения анкеты в мобильном приложении Gradus. Выборка из 1 000 респондентов отражает структуру населения городов с количеством жителей более 50 тыс. в возрасте 18-65 лет. Опрос проведен 8 октября 2024 года.
