Самое большое количество производителей молочной продукции по СКФО отмечено в Ставропольском крае в 2024 году. Об этом на конференции в региональном информационном центре "ТАСС Кавказ" рассказал директор по защите легального оборота продукции Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Максим Курганский.
"В молочной продукции у нас есть лидеры, с точки зрения производства, самое большое количество производителей на сегодняшний день у нас в Ставропольском крае, более 50 компаний. Второе место занимает Республика Дагестан, и третье место занимает Кабардино-Балкарская Республика", — сказал Курганский.
По его словам, с января по сентябрь 2024 года в СКФО было произведено свыше 189 млн литров молочной продукции. А также отмечен рост производства в республиках по сравнению с 2023 годом.
"Наибольший прирост производства зафиксирован в Кабардино-Балкарской республике, он составил 57%, по сравнению с прошлым годом. На втором месте Республика Северная Осетия — Алания, где он достигает 50%", — отметил спикер.
