Проект по строительству второй очереди овощехранилища на 12 тыс. тонн в Кабанском районе Бурятии реализуют к 2027 году. Об этом сообщили ТАСС в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.
"Компания "Гарантия-2" завершила строительство первой очереди в селе Быково, состоящей из четырех картофелехранилищ общей мощностью 8 тыс. тонн. В планах до конца 2026 года строительство второй очереди — овощехранилища на 12 тыс. тонн", — сказали в министерстве.
Фирма "Гарантия-2" — лидер по производству картофеля и овощей в Бурятии, продукция данного предприятия занимает 40% этого товарного сектора республики. Реализация инвестпроекта по возведению хранилища — это возможность увеличить собственное производство картофеля с 10 тыс. до 18 тыс. тонн, и овощей — с 3,5 тыс. до 7 тыс. тонн. Хранилище оснащено современным оборудованием с компьютерным управлением, что позволяет поддерживать необходимый режим микроклимата в помещениях.
"Реализация проекта в Кабанском районе — важный шаг к решению вопросов не только хранения, но и ценообразования на эти продукты. Заготовленные впрок и в оптимальных условиях овощи могут постепенно отпускаться на рынок в течение года, что позволит избежать резкого скачка цен на такие товары, — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев. — Предприятие, построившее специализированное помещение для хранения овощей и картофеля, может претендовать на возмещение капитальных затрат в рамках федерального проекта "Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства".
Урожай 2024 года
В настоящее время уборка картофеля в Бурятии завершена. "Хозяйствами организованного сектора с площади 1,5 тыс. га собрано 30,5 тыс. тонн, средняя урожайность по сельхозорганизациям — 204,9 ц/га", — уточнили в министерстве. В лидерах по сбору картофеля Мухоршибирский, Иволгинский, Кабанский, Прибайкальский, Тункинский районы.
Уборка овощных культур также завершена. Сельхозорганизациями с площади 541 га собрано 14,7 тыс. тонн, средний сбор с гектара — 270,7 центнеров. По наибольшей средней урожайности овощей открытого грунта среди сельхозорганизаций выделяются Мухоршибирский, Кабанский, Селенгинский, Иволгинский и Прибайкальский районы.
В 2023 году аграрии Бурятии побили собственные рекорды по сбору картофеля и овощей — 150 и 314,1 центнеров с гектара соответственно.
