Производство сливочного масла планирует запустить компания Health &; Nutrition (H&;N, ранее "Данон Россия"). Этот вопрос обсудили в ходе встречи в филиале компании в Петербурге заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев и генеральный директор компании Якуб Закриев.
"У нас серьезно растет спрос на молочную продукцию, и одна из таких позиций — это сливочное масло. Его начали, действительно, у нас в стране больше покупать, увеличился спрос. Мы для того, чтобы сейчас удовлетворить спрос, вынуждены в том числе открывать импорт из дружественных стран. Но, конечно, мы заинтересованы в том, чтобы наши собственные производители эту нишу тоже занимали. Прошу рассмотреть возможность тоже постановки линий по производству сливочного масла для того, чтобы удовлетворить наш повышенный спрос, в том числе в этом продукте", — сказал Патрушев во время визита.
Закриев предложение поддержал, отметив, что компания уже рассматривает производство сливочного масла на своих площадках.
По словам Патрушева, Health &; Nutrition работает в 11 регионах России. "Мы видим, что действительно, объемы производства растут — до 785 тысяч тонн, по-моему, по году ваша компания производит, и это больше, чем на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. <…> Ждем от вас увеличения объемов производства не только по представленной продукции, но и запуск новых линий по производству сливочного масла", — добавил он.
Встреча проходила на крупнейшем предприятии молочной промышленности в Петербурге — молочном комбинате "Петмол". Как рассказал журналистам его директор Ренат Насиров, за 2024 год комбинат увеличил производство примерно на 18%, если раньше завод производил порядка 320 тонн в сутки, то в настоящее время — 350 тонн. Комбинат закрывает потребности в молочной продукции не только Петербурга, но и всего северо-запада России, также большая партия поставляется в центральные регионы, в частности, в Москву. При этом абсолютные затраты комбината увеличились лишь на 1%. "Мы смогли удержать инфляцию, и даже скажу больше, не только удержать, но и компенсировать ее, не перекладывая ее на плечи потребителей", — добавил он.
Как отметил Насиров, комбинат высокоэффективный, все производство автоматизировано, в работе задействованы 235 человек. Есть планы увеличить производство за счет замены существующего европейского оборудования на более высокоскоростное, рассматриваются варианты из Китая и Турции.
О компании
Danone в октябре 2022 года объявила о намерении передать операционный контроль над бизнесом свежих молочных продуктов и продуктов на растительной основе в России. Однако в июле 2023 года доли иностранных владельцев в российской структуре производителя молочных продуктов Danone передали во временное управление Росимущества.
В сентябре 2023 года бывшую российскую структуру компании Danone — "Эйч энд эн" — переименовали в Health &; Nutrition.
В мае 2024 года пресс-служба Danone сообщила о завершении французской компанией сделки по продаже своих активов в РФ российской компании "Вамин Р".