Управлением Роспотребнадзора по Москве проводится проверка в связи с информацией о рыбных консервах с наличием личинок паразитов. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
"Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проводят проверку по информации, размещенной в сети Интернет, о рыбных консервах с наличием личинок паразитов в сетевых организациях торговли "Пятерочка" и "Дикси". Согласно протоколу испытаний от 11 ноября 2024 года ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия", по результатам испытаний пищевой продукции: "Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная", личинки паразитов в живом виде не обнаружены, обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis", — значится в сообщении.
Отмечается, что вышеуказанный протокол был направлен управлением в ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Москве" для всесторонней и объективной оценки.
Кроме того, специалистами управления был проведен мониторинг пяти организаций торговли "Пятерочка" и пяти организаций торговли "Дикси", по результатам которого пищевая продукция "Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная" производства ООО "Дефриз" (Владивосток, Приморский край, 023-ПЗ (плавзавод), в реализации не выявлена. Также у ПАО "Корпоративный центр Икс 5" и АО "Дикси Юг" были запрошены пояснения по указанным фактам.
"Информация о возможных нарушениях действующего законодательства изготовителем ООО "Дефриз", была направлена в управление Роспотребнадзора по Приморскому краю. При получении сведений от ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве", ПАО "Корпоративный центр Икс 5", АО "Дикси Юг" и управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, будет сообщено дополнительно. Ситуация находится на строгом контроле управления Роспотребнадзора по Москве", — добавили в пресс-службе.
