Российская агропромышленная отрасль в 2024 году сохраняет рост производства по многим ключевым направлениям. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.
"В 2024 году АПК сохраняет рост производства по многим ключевым направлениям, в том числе в пищевой и перерабатывающей промышленности", — говорится в сообщении.
В частности, за январь — октябрь 2024 года выпуск мяса и субпродуктов увеличился на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, колбасных изделий — на 2,1%, мясных консервов и полуфабрикатов — на 2,4% и 5,2% соответственно.
Кроме того, наблюдается рост и в отношении молочной продукции, что обусловлено увеличением объемов сырья. Так, обработанного молока выпущено на 5% больше, а сыров — на 6,1%. Также в текущем году выросло производство сахара (на 7,1%), кондитерских изделий (на 4,7%), в том числе шоколада (на 9,2%). Выпуск растительных масел увеличился на 7,9%, в том числе подсолнечного — на 13,6%.
"Наблюдается положительная динамика производства хлеба и макаронных изделий, муки и другой продукции. Рост объемов выпуска продуктов питания способствует повышению уровня продовольственной безопасности и экспортного потенциала российского АПК", — добавляется в сообщении Минсельхоза.
