Траты жителей Казахстана на продукты питания и безалкогольные напитки составляют до 50% от общего объема их расходов. Об этом сообщил заместитель премьер-министра республики Серик Жумангарин, выступая на парламентских слушаниях о продовольственной безопасности.
"В общей структуре потребительских расходов доля расходов на продукты питания и безалкогольные напитки по-прежнему находится в районе 50%",- сказал Жумангарин.
По его словам, в 2022 году доля расходов на продукты питания и безалкогольные напитки в номинальных денежных доходах населения составила 23,4%, в 2023 году она снизилась до 22,2%. Из них 8% составляют траты на хлебобулочные изделия и крупы, около 17% — на мясо, 5% — на молоко и молочную продукцию, по 4% — на овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия.
"Мы практически полностью обеспечиваем себя продовольственными товарами, достигая уровня самообеспеченности от 80% до 100% по основным критериям товаров: мясо, молоко, овощи, яйца, мука — все это производится в достаточном объеме для удовлетворения потребности внутреннего рынка", — пояснил заместитель главы правительства.
Он отметил, что по мясу птицы обеспеченность составляет 73%, по колбасным изделиям — 60%, по рыбе — 54%, по сыру и творогу — 57%, по сахару — 42%. "Мы видим эту проблему и работаем над ее решением, реализуя инвестиционные проекты по строительству молочных товарных ферм, перерабатывающих предприятий, птицефабрик с предоставлением льготного финансирования", — уточнил Жумангарин.