Красной икры на российском рынке более чем достаточно, ее хватит до Масленицы. Об этом журналистам сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин.
"Разговаривая с участниками рынка, мы понимаем, что икры на российском рынке более чем достаточно. Икра точно останется и на постновогодний период, и до Масленицы доживет", — сказал Панин.
Эксперт подчеркнул, что дефицита красной икры на российском рынке не будет.
Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщал, что производство красной икры в России по итогам 2024 года снизится по сравнению с 2023 годом и составит порядка 11-13 тыс. тонн.
