Рост цен на хлеб в России в дальнейшем будет соответствовать общей динамике инфляции. Об этом журналистам заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Титов.
"Зерновая группа в целом подрастает у нас по стоимости, и так или иначе это сказывается на себестоимости. В принципе, как мы видим динамику цен на хлеб, тот рост цен на зерновую группу, который есть на сегодняшний день, он уже в цене отыгран. Поэтому дальше мы ориентируемся на то, что рост цен на хлеб будет плюс-минус соответствовать общей динамике инфляции", — сказал Титов.
По его словам, себестоимость производства хлеба постоянно растет. При этом зерно не является основной составляющей в себестоимости.