Средняя стоимость приготовления порции блинов на семью из четырех человек в России за год выросла на 14,2%, до 121 руб. Об этом ТАСС сообщили в ассоциации "Руспродсоюз".
"Ассоциация подсчитала, как изменилась средняя стоимость приготовления блинов за год. <…> Средняя стоимость порции блинов на семью из четырех человек за год выросла с 106 руб. до 121 руб.", — говорится в сообщении.
Уточняется, что за основу был взят классический рецепт блинов: мука пшеничная — 130 гр, молоко — 300 мл, яйца — 3 шт., сахар — 30 гр, масло сливочное — 40 гр.
В то же время в ассоциации отметили, что традиционные топпинги, такие как сметана и мед, за год подорожали на 20,8% и на 5,7% соответственно.