Добровольный эксперимент по маркировке кондитерских изделий пройдет в России с 1 марта по 31 августа 2025 года. Соответствующее постановление подписал председатель правительства РФ Михаил Мишустин.
В эксперименте в том числе будут участвовать шоколад, выпечка, желе, мармелад и жевательная резинка без сахара, следует из документа, находящегося в распоряжении ТАСС. Продукция, участвующая в инициативе, будет отслеживаться с помощью средств маркировки системы "Честный знак".
Согласно документу, взаимодействие организаторов эксперимента с производителями, импортерами, а также с организациями оптовой и розничной торговли будет производиться через специально созданную информационную систему.
Инициатива проводится, чтобы протестировать систему маркировки среди перечисленных товаров и определить, насколько эта система помогает бороться с незаконным ввозом, производством и оборотом продуктов. Кроме того, в ходе эксперимента будет установлен перечень сведений о товаре, который позволит однозначно идентифицировать отдельные сладости и кондитерские изделия.