Оптовые цены на мясо готовятся к старту!?
За последние два года потребительские цены на бройлера показывают нулевой рост, а свинина подорожала всего на 3,5-7,5%. В текущем году рост цен виртуальный, а увеличение себестоимости птицы и свиней только с начала 2024 года в разных хозяйствах составил 20-30%.
Сейчас все надежды производителей свинины и птицы на окончание поста и успешный старт шашлычного сезона.
После длительной стагнации производители готовятся поднимать цены, что, скорее всего, закономерно получится по большинству позиций. Лидером подъема может стать шея (+30 и более), в «аутсайдерах» может оказаться свиная грудинка.
Войдите, чтобы отправить комментарий