Как ЭФКО видит перспективы замещения сахара сладким белоком.
В определенной мере это видение одной стороны (разработчика, реализующего этот проект), но перспективы роста в кондитерке и напитках есть, значит есть риски для будущего производства сахара.
Автор: Telegram-канал "Сельский час"
Источник новости