"Черкизово" не получала в мае текущего года никаких претензий со стороны регуляторов, касающихся продукции под брендом "Петелинка", сообщила компания.
Ранее в телеграм-каналах, в частности, в "Shot проверка" появились сообщения о том, что Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в фарше, шницеле и курином филе бренда "Петелинка".
"В связи с появлением публикаций о выявленных нарушениях в продукции под брендом "Петелинка" группа "Черкизово" (крупнейший отечественный производитель мяса и владелец ТМ) заявляет, что не получала в мае со стороны регуляторов никаких претензий, касающихся данной торговой марки. Компания уверена в строгом соблюдении всех стандартов качества и безопасности на своих предприятиях", — говорится в сообщении.
В компании уточнили, что выпуск продукции бренда "Петелинка" осуществляется в условиях замкнутого цикла с использованием птицы и кормов собственного производства, что обеспечивает полный контроль качества и безопасности на всех этапах.
"Вся птица, поступающая на мясоперерабатывающие предприятия, проходит клинический осмотр государственными ветеринарными врачами с оформлением электронных свидетельств в системе "Меркурий". Продукция регулярно проходит лабораторные исследования <…> С начала 2025 года компания получила сотни протоколов от Россельхознадзора, подтверждающих отсутствие в продукции сальмонеллы и других патогенов", — добавляется в сообщении.
В компании также подчеркнули, что уверены в действующей системе контроля качества, поэтому готовы к аудитам и проверкам со стороны регуляторов.