Сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" запускает новую концепцию заведения на базе мобильного фудтрака, первый трейлер в тестовом режиме появится в подмосковных Мытищах, говорится в сообщении компании.
"Вкусно — и точка" запускает новую концепцию предприятия на базе передвижного фудтрака. <…> Первый трейлер будет работать в тестовом режиме на территории ТРК "Красный Кит" в Мытищах", — сообщает сеть.
Проект реализуется при участии компании Mobitruck. Общая площадь двух трейлеров, соединенных между собой, составляет 40 кв. м, а монтажно-демонтажные работы занимают около трех часов.
Посетителям мобильного предприятия будет доступно сокращенное меню сети, включающее наиболее популярные позиции. "Мобильность фудтрака позволит оперативно перемещать его в разные точки, расширяя присутствие сети в тех местах, где невозможно поставить стационарные объекты", — указывается в релизе.
"Вкусно — и точка" — ведущая сеть предприятий быстрого обслуживания в России, она представлена в 65 регионах страны. Компания, пришедшая на смену McDonald's, возобновила работу заведений по всей России. В настоящее время сеть насчитывает более 930 предприятий общественного питания.