Оборот производителей пищевой промышленности в Москве в первом квартале 2025 года составил 221 млрд рублей, увеличившись более чем на 10% в сопоставимых ценах по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе столичного департамента экономической политики и развития.
"Московская пищевая промышленность активно развивается. Предприятия расширяют производственные мощности, внедряют новые современные технологии, что позволяет им увеличивать объемы и качество продукции и поставлять ее не только на столичный рынок, но и в другие регионы страны. В январе — марте 2025 года оборот пищевой промышленности достиг 221 млрд рублей, более чем на 10% превысив показатель первого квартала прошлого года. Около 21% из этого объема, или 46 млрд рублей, обеспечили предприятия мясной промышленности. Почти 15%, или 32,7 млрд рублей, заработали заводы, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, более 12%, или 26,9 млрд рублей, — производители молочной продукции", — приводятся в сообщении слова заммэра Москвы, руководителя департамента Марии Багреевой.
Отмечается, что доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы без учета нефтегазового сектора в первом квартале 2025 года составила почти 12,9%. На столицу приходится более 6% общероссийского оборота пищевой промышленности.
В пресс-службе добавили, что лидерами роста по итогам первого квартала стали компании, специализирующиеся на выпуске масложировой продукции. Их оборот за год вырос почти в девять раз — до 649 млн рублей. Мукомольные заводы увеличили выручку почти на 39% — до 5,3 млрд рублей. Производители фруктовых и овощных консервов увеличили оборот на 35% — до 7,4 млрд рублей.
Крупные и средние предприятия обеспечили более 77% оборота отрасли, или 171,1 млрд рублей. Их оборот вырос на 5,5% по сравнению с первым кварталом прошлого года. Малые предприятия заработали 49,7 млрд рублей — это почти 23% отраслевого оборота. За год их выручка увеличилась на 31%.