Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, выявлены в сосисках торговой марки "Коровино" производителя "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат". Соответствующая информация опубликована во ФГИС "Единый реестр проверок" Генеральной прокуратуры РФ.
Уточняется, что 7 мая 2025 года сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в ООО "Торгсервис 69" был произведен отбор проб продукции — "мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории Б: сосиски Молочные торговый знак Коровино" производства АО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат".
"В результате проведенных исследований установлено несоответствие образца пищевой продукции — "мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории Б: сосиски Молочные торговый знак Коровино" по микробиологическому показателю — патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы", — говорится в реестре.
"Останкинский мясоперерабатывающий комбинат" (АО "ОМПК") — ведущий производитель продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в центральной России. Компания выпускает продукцию под торговыми марками "Останкино", "Папа может", "Советское наследие" и "Коровино".