Тамбовские власти окажут содействие в модернизации недозагруженных продукцией хлебозаводов

Четверг, 26 июня 2025, 17:00

Власти Тамбовской области готовы оказать содействие в привлечении льготных кредитов на модернизацию хлебозаводов, которые в настоящий момент испытывают трудности с объемами производства. Это позволит увеличить ассортимент выпускаемой продукции и выполнить требования по объемам, которые предъявляют торговые сети региона, сообщила журналистам врио министра сельского хозяйства Тамбовской области Алена Сытова.
Ранее врио главы Тамбовской области Евгений Первышов поднял тему нехватки тамбовского хлеба на прилавках местных магазинов. По его словам, в федеральных торговых сетях в основном присутствует хлебобулочная продукция из соседних регионов, при этом тамбовские хлебозаводы жалуются на падение объемов производства.
"Мы находимся в постоянном контакте с производителями хлеба, подробно разбирали кейсы наших хлебозаводов. <…> Прибыль можно получать за счет расширения ассортимента продукции, то есть не только за счет так называемого социального хлеба, но и других изделий: булочек, рогаликов, плюшек, то есть всего того, что так любит население. На это нужны инвестиционные средства, и сейчас мы работаем с такими предприятиями, чтобы они могли привлечь инвестиционный льготный кредит, купить необходимое оборудование, провести модернизацию и тем самым расширить ассортимент", — сообщила Сытова.
По ее словам, в настоящий момент основное производство хлеба в регионе приходится на шесть крупных предприятий, где выпекается порядка 80% всей хлебобулочной продукции. Всего за год в регионе производится более 30 тыс. тонн хлеба. При этом, например, хлебозавод №5 в Тамбове и "Народное предприятие "Хлеб" в Рассказове, которые являются одними из крупнейших в регионе, работают сегодня лишь на 20-30% своей мощности, но готовы в любой момент нарастить объемы производства при обеспечении заказов.
"Конечно, мы присутствуем в федеральной торговой сети, но только символически, поскольку сетевые магазины заказывают у нас по одной буханке хлеба в сутки и всего четыре батона двух видов, причем с наценкой в 50% и выше. Вроде и ассортимент есть, но объем не обеспечен, и цена на наш хлеб по итогу очень высокая, поэтому говорить о равных конкурентных условиях не приходится", — прокомментировала журналистам в ходе пресс-тура руководитель предприятия "Хлеб" в Рассказове Вера Акимова. По ее мнению, для решения проблемы необходимо установить определенные условия для ретейлеров в работе с местными производителями.

Автор: ТАСС

 
Комментировать

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля