Переработку яблок в пюре запустили на заводе в Красноярском районе Астраханской области, который был открыт в начале осени 2025 года. Пюре будет поставляться другим предприятиям для производства готовой продукции, сообщили ТАСС в компании "Томарина".
"В компании ООО "Томарина" уже стартовала переработка яблок в яблочное пюре, которое также будет поставляться другим предприятиям для дальнейшего производства уже готовой продукции. <…> Поставка пюре планируется всем крупнейшим в России производителям соков и детского питания", — сказал представитель компании.
Также там отметили, что сырье, яблоки, — ставропольское. Производство дополнительных видов продукции для завода стало решением для исключения простоев: томатная паста, производство которой начинается с высадки саженцев и заканчивается уже на стадии фасовки томатного концентрата разных видов. Процесс создания томатного концентрата с нуля занимает около полугода: с середины весны до середины осени. В остальное время завод будет перепрофилирован под производство яблочного пюре.
С открытием завода Астраханская область стала обеспечивать порядка 50% выпуска томат-пасты в стране.
Сельское хозяйство — одна из ключевых отраслей Астраханской области. Лидирующие позиции в аграрно-промышленном комплексе занимает растениеводство, в регионе активно возрождают и производство риса. По итогам прошлого года объем валовой сельскохозяйственной продукции составил 75,2 млрд рублей, что на 5% больше показателя 2023 года. Аграрии собрали 2,7 млн тонн овощебахчевой продукции и картофеля. Объем зерновых составил 76,9 тыс. тонн, из них риса — 38,4 тыс. тонн с ростом на 59%.