Урожай зернобобовых культур в России по итогам 2025 года вырастает на треть по сравнению с прошлым годом, до не менее 7,3 млн тонн, что станет абсолютным рекордом, сообщил Минсельхоз России по итогам совещания о ходе сезонных полевых работ.
"В ходе совещания Оксана Лут рассказала, что на сегодняшний день убрано 97% площадей зерновых и зернобобовых культур. Практически завершена уборка риса, гречихи, картофеля и овощей открытого грунта. Как уточнила глава Минсельхоза, сохраняется прогноз производства зерна на уровне не менее 135 млн тонн в чистом весе, в том числе 90 млн тонн пшеницы. Валовый сбор зернобобовых культур составит не менее 7,3 млн тонн, что на треть выше прошлогоднего показателя и является абсолютным рекордом для нашей страны", — говорится в сообщении.
Кроме того, в текущем году ожидаются исторические максимумы по сое — порядка 8,6 млн тонн и рапсу — 5,4 млн тонн. Также прогнозируется рекордный урожай плодово-ягодных культур в организованном секторе — на уровне 2,1 млн тонн.
Министерство также сообщает, что прогноз по производству картофеля был увеличен до 8 млн тонн, а овощей открытого и закрытого грунта планируется собрать порядка 7,6 млн тонн.