Ученые на Алтае в десятки раз ускорили размножение хмеля для пивоваров

Суббота, 06 декабря 2025, 05:00

Биотехнологи Алтайского государственного университета (АлтГУ) разработали метод клонального микроразмножения, позволяющий из одного черенка хмеля производить до 5 тыс. идентичных саженцев в год, а в перспективе — до 8 тыс. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе вуза.
"Наш проект способствует развитию отечественного рынка посадочного материала хмеля. На сегодня в России нет питомников, производящих саженцы. Мы предлагаем инновационное решение: используя запатентованную технологию клонального микроразмножения, из одного образца можно получить до 5 тыс. идентичных здоровых клонов в год, а в ближайших планах — увеличить объем до 8 тыс. саженцев", — цитирует пресс-служба руководителя проекта, директора Алтайского центра прикладной биотехнологии АлтГУ Ольгу Мироненко.
Сообщается, что команда перешла от лабораторной стадии к полупромышленному производству, повысив эффективность в 10 раз. Ученые также собрали уникальную биотехнологическую коллекцию, в которую вошло свыше 50 генотипов хмеля. Она может служить основой для новых исследований и производства.
Посадочный материал, выращенный в АлтГУ, уже высажен на экспериментальных участках в Тульской области, республиках Алтай и Чувашия.

Автор: ТАСС

 
Комментировать

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля