Молочный завод в Цивильском округе Чувашии начали восстанавливать на площади 1 тыс. кв. м и планируют запустить первое производство до конца 2026 года. Предприятие возобновит работу по новому инвестиционному проекту, сообщили ТАСС в Минсельхозе Чувашской Республики.
"Молочный завод "Цивильский", прекративший свою деятельность в 2021 году, готовится к возвращению на рынок переработки. Инвестор планирует поэтапное возобновление производства, начиная с выпуска растительного масла во втором полугодии 2026 года", — отметили в министерстве.
Вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев сообщил ТАСС, что в республике примерно 100 тыс. тонн сырого молока не направляется на переработку, отметив, что это дополнительный резерв для переработчиков. "Перед аграриями стоит задача перерабатывать всю производимую в регионе сельхозпродукцию на территории Чувашии. Мы понимаем, что инвестору предстоит непростая задача, но уверены, что меры государственной поддержки, реализуемые в республике, позволят компенсировать часть затрат на приобретение оборудования, в частности, по масложировому направлению, и реализовать первый этап проекта уже в 2026 году", — отметил Макушев.
Производственный корпус и земельный участок бывшего молочного завода в Цивильском округе выкуплен обществом "Новый регион". Новое производство разместится на площади 1 тыс. метров. Генеральный директор предприятия Вахит Баймурадов сообщил журналистам, что уже начались демонтажные работы, поданы документы для перепрофилирования бывшего завода в масложировой комбинат.
"В планах производить сначала 30 тонн [растительного масла ежедневно], потом — до 50 тонн. <…> Хотим сначала насытить местный рынок, <…> затем — соседние регионы и, возможно, выпускать на экспорт. <…> Во вторую очередь [планируем запустить переработку молока]", — отметил Баймурадов.
По данным Минсельхоза Чувашии, раньше на бывшем заводе ежедневно производили до 30 тонн молочных продуктов. Инвестор изучает возможность нарастить производство до 100 тонн молочных продуктов в сутки.
Производство молока в Чувашии
В Минсельхозе Чувашии сообщили, что молочным скотоводством в республике занимаются 94 организации, насчитывается около 29,5 тыс. голов молочного стада. Макушев сообщил, что в 2025 году сельхозпредприятия произвели, по оперативным данным, 246,5 тыс. тонн молока, что на 12,2% больше уровня 2024 года. В племенных организациях производство молока увеличилось на 14,6% — до 149 тыс. тонн. "Средний надой молока на одну корову в республике достиг рекордных 8,5 тыс. кг, что на 6,1% больше, чем в 2024 году", — сообщил Макушев.
В Минсельхозе Чувашии отметили, что в 2025 году на развитие племенного животноводства, геномную селекцию и увеличение производства молока в регионе выделили 630,5 млн рублей. Аналогичный размер государственной поддержки предусмотрен в 2026 году.
По данным министерства, всего в республике на пищевых и перерабатывающих предприятиях работают свыше 10 тыс. человек, обеспечивая переработку 80% производимого в регионе молока и 90% мяса. В регионе аграрным предприятиям субсидируют 30% затрат на приобретение технологического оборудования, предусмотрено льготное краткосрочное кредитование. "В 2025 году в Чувашии реализовывались 125 инвестиционных проектов стоимостью 7,5 млрд рублей с созданием 444 рабочих мест, из них фактически завершены 83 проекта на сумму 3,3 млрд рублей, в том числе 23 — в пищевой промышленности", — сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.