Практически фронтальное падение поголовья – отличительная черта 2025 года.
На конец 2025 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 15,76 млн голов, из них коров – 7,0 млн, овец и коз – 17,9 млн голов, поголовье птицы – 544,2 млн голов.
Росстат не досчитался (по сравнению с прошлым годом): КРС – 475 тыс. голов, в том числе коров – 216 тыс., овец и коз – 1238 тыс. голов и 10 млн голов птицы.
Лишь поголовье свиней выросло на 560 тысяч голов и составило 28,36 млн голов.
Основное и всеобъемлющее сокращение поголовья прошло в КФХ и хозяйствах населения. При этом по КРС и коровам оно почти в 10 и более раз больше, чем в СХО. По овцам и козам КФХ и хозяйства населения «обеспечили» 80% сокращения поголовья. Если СХО нарастили поголовье свиней, то КФХ и хозяйства населения его сократили.
Фактически малые формы хозяйствования дружно «голосуют» за сворачивание животноводства!
Однако малые хозяйства – это 90% мяса овец и коз, 40% мяса КРС, 37% молока. Соответственно, и производство в этих хозяйствах будет снижаться, а те, кто отказался от животноводства, как правило, в него не возвращаются. Так что наращивание производства крупными хозяйствами будет объективно «съедаться» сокращением в КФХ и хозяйствах населения.
При сохранении текущей аграрной политики спад животноводства в МФХ продолжится, и отрасль будет демонстрировать вялотекущий рост, а достижение плановых показателей 2030 года становится маловероятным.
А. Корбут, независимый эксперт