Суд приостановил на 90 суток работу цеха мясных полуфабрикатов в Свердловской области после массового отравления детей в детском саду в Ханты-Мансийском автономном округе — Югре. Эпидемиологическое расследование показало, что в цехе была антисанитария, сообщили в объединенной пресс-службе судов региона.
"Камышловский районный суд приостановил деятельность цеха по производству мясных полуфабрикатов на 90 суток. Поводом стало массовое отравление воспитанников и сотрудников детского сада в ХМАО-Югре, связанное с продукцией предприятия. <...> Мера принята после эпидемиологического расследования, проведенного Роспотребнадзором. Ведомство установило связь между 20 случаями сальмонеллеза в дошкольном учреждении в ХМАО-Югре и деятельностью свердловского предприятия", — говорится в сообщении, в нем уточняется, что речь идет об ООО "Премиум" в поселке Восточный Камышловского района.
Были обнаружены многочисленные нарушения организацией требований федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции". Полы в цехе были липкие от жира, на окнах и в светильниках обнаружили скопления мертвых мух, у персонала отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены — не было раковин для мытья рук, а дверь в единственный туалет была заколочена гвоздями. Также специалисты не обнаружили там моющих средств и инвентаря для уборки и дезинфекции, журнала здоровья сотрудников, холодильного оборудования, достаточного обеспечения холодной и горячей водой.


