Американский производитель замороженных фруктов и овощей Oregon Potato Company отозвал с рынка порядка 56 тыс. фунтов (примерно 25,2 тонны) голубики из-за потенциального заражения бактериями листериоза. Об этом сообщает управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA, подведомственное агентство Минздрава США).
По информации управления, товар не продавался напрямую потребителям в магазинах, а распространялся большими партиями в штатах Мичиган, Орегон, Вашингтон, Висконсин, а также в Канаде. Неизвестно, могли ли покупатели приобрести продукт у других продавцов.
Управление присвоило этому отзыву самый высокий класс опасности, то есть классифицирует его как "ситуацию, где есть довольно высокая вероятность того, что использование или контакт с товаром приведут к серьезному вреду здоровью или смерти".
Листериоз — инфекционная болезнь, отличающаяся многообразием клинических проявлений, в том числе поражением нервной системы и лимфатических узлов. Ее вызывают бактерии вида Listeria monocytogenes, обитающие, как правило, в почве или силосе. В организм человека они могут проникать вместе с овощами и продуктами животноводства.