Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в молоке ООО "Сельский продукт", завод которого находится в Ленинградской области. Жалобу в Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора направила Санкт-Петербургская общественная организация потребителей "Общественный контроль", сообщили в пресс-службе ведомства.
"В соответствии с лабораторными исследованиями было установлено, что в молоке ООО "Сельский продукт", производство которого расположено в Ленинградской области, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)", — говорится в сообщении.
После полученной жалобы Управление Россельхознадзора объявило предприятию предостережение с требованием усилить контроль за производством молочной продукции, а также следить за ее соответствием техническим регламентам.
Бактерии группы кишечной палочки опасны для здоровья человека. Они могут привести к пищевым отравлениям.



