Систему переработки пищевых отходов планируют организовать в Карелии. Для этого создадут соответствующую инфраструктуру, заявил глава республики Артур Парфенчиков в ходе отчета о результатах работы правительства республики за прошлый год.
«Наша республика станет пилотным регионом по переработке пищевых отходов . Перед правительством поставлена задача вплотную заняться привлечением федеральных средств на решение этой непростой задачи, потому что это уже по сути сельхозпроизводство. Поручаю это лично премьер-министру республики. Сбор и переработка пищевых отходов позволит сделать более чистыми наши города и поселки. Я обращаюсь ко всем фракциям, ко всем депутатам: потребуется ваша помощь в разъяснительной работе с жителями о том, почему стоит разделять отходы», — сказал глава Карелии.
Парфенчиков отметил, что тема мусора является сложной. Карелия одна из первых начала раздельный сбор пищевых отходов от организаций общественного питания и продуктовых магазинов. Также он добавил, что начало переработке уже положено.
«Первые экспериментальные производства по переработке отходов уже реализуются. Наш известный предприниматель Николай Федоренко уже ведет переработку рыбных отходов. И этот опыт надо расширять, включая и отходы пищевые», — добавил глава региона.