Средний чек покупки в кафе быстрого питания в России в I квартале 2026 года вырос с 540 руб. до 752 руб. При этом общее количество таких платежей снизилось на 5%, говорится в материалах банка «Русский стандарт» (есть у ТАСС).
Аналитики подчеркнули, что среди городов с самым большим числом оплат в фаст-фуде в первом квартале 2026 года оказались: Москва (средний чек 765 руб.), Санкт-Петербург (442 руб.) и Казань (653 руб.).
Также средний чек вырос и в ресторанах. По данным банка, он составил 2 181 руб. против 2 146 руб. годом ранее. В число городов-лидеров в первом квартале 2026 года вошли: Москва (средний чек — 1 818 руб.), Санкт-Петербург (2 304 руб.) и Нижний Новгород (1 227 руб.).
При этом, популярность оплаты через СБП продолжает расти. Так, по данным эквайринговой сети банка, доля таких операций от их общего числа покупок в кафе быстрого питания в первом квартале этого года увеличилась до 49% с 40% годом ранее.
Аналитики кредитной организации изучили все покупки по банковским картам в первом квартале 2026 и 2025 годов в категориях «точки быстрого питания» и «рестораны».



