Стабильный объем производства свинины в России способствует сохранению умеренной ценовой динамики на рынке, сообщил Минсельхоз России.
Ранее газета «Известия» сообщила, что средняя оптовая цена свиной полутуши второй категории в период с 20 апреля по 26 апреля составила 188 рублей за 1 кг, что на 6% меньше, чем неделей ранее, и на 15% ниже, чем за аналогичный период 2025 года.
«Стабильное производство способствует сохранению умеренной ценовой динамики на рынке свинины. Так, на 29 апреля оптовая стоимость свинины в полутушах на 5,9% ниже уровня аналогичного периода прошлого года и в среднем составляет 192 рубля за килограмм», — говорится в сообщении.
В министерстве отметили, что свиноводческая отрасль является одной из ведущих в российском животноводстве. Кроме того, в последние годы за счет притока инвестиций наблюдается интенсивный рост производства в этом сегменте, благодаря чему РФ достигла полной самообеспеченности.
В прошлом году в хозяйствах всех категорий было произведено на убой 6,3 млн тонн свиней. «Сохраняющаяся положительная динамика в первом квартале текущего года позволяет не только насыщать внутренний рынок, но и наращивать экспортные поставки», — отметили в Минсельхозе. Так, отгрузки свинины и субпродуктов за рубеж с начала года выросли на 7% относительно аналогичного периода 2025 года и составили 90 тыс. тонн.
«Для развития и поддержки рентабельности животноводства в нашей стране предусмотрен комплекс мер. В частности, для производителей доступны льготные краткосрочные кредиты и прямые субсидии федерального и регионального уровней», — рассказали в министерстве.