Суточная норма употребления соли для людей с повышенным артериальным давлением не должна превышать трех граммов в сутки, в то время как здоровый человек может потреблять до пяти граммов. Об этом ТАСС сообщила кандидат медицинских наук, врач-кардиолог Орловской областной клинической больницы Оксана Синенкова.
«Рекомендуется взрослому человеку употреблять не более пяти граммов соли в сутки, это примерно одна чайная ложка без горки. А вот для гипертоников рекомендации пожестче: три грамма в сутки, при этом важно следить за скрытой солью», — рассказала собеседница агентства.
По ее словам, рекордное количество скрытой соли содержится в мясных продуктах и полуфабрикатах — до 5 граммов, твердых и плавленых сырах — до 3,5 грамма, а также фастфуде, рыбных консервах и соусах — от 3 до 8 граммов соли. Также соль «прячется» в сладких завтраках и хлопьях, выпечке и хлебе — около 1 грамма соли на 100 граммов продукта.
Как отметила эксперт, россияне перенасыщают свой рацион солью в 2,5 раза, потребляя в среднем 12-13 граммов соли в день.
Войдите, чтобы отправить комментарий