Оборот заведений общественного питания в России в апреле 2026 года вырос на 6,2% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 510,4 млрд руб., в январе — апреле оборот увеличился на 6,5% — до 1,92 трлн руб., следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении РФ.
«Оборот общественного питания в апреле 2026 года составил 510,4 млрд руб., или 106,2% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года, в январе — апреле 2026 года — 1 924 млрд руб., или 106,5%», — говорится в документе.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий — например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.
Войдите, чтобы отправить комментарий